Technik żywienia i usług gastronomicznych

• • • Charakterystyka zwodu technik żywienia
    • Charakterystyka zawodu kucharz
    • Charakterystyka klasy wielozawodowej
    • Warsztaty z dziczyzny
    • Przygotowania do egzaminu zawodowego
    • Uczymy sie od siebie o zdrowiu
    • Znajdź czas na śniadanie
    • Warsztaty z rozbioru dzika
    • Warsztaty z dietetykiem
    • II miejsce w konkursie kulinarnym Dziczy Chef Kuchni
    • Światowy Dzień Otyłości
    • Goście z PSP4
    • Sporządzanie wyrobów karnawałowych
    • Współpraca z PSP4
    • Potrawy wigilijne w wykonaniu uczniów klasy II Tż
    • Torty w wykonaniu klasy II Tż
    • Obsługa kulinarna konferencji
    • Szkolenie nauczycieli
    • Pierwsze zajęcia praktyczne w klasie I kucharz
    • Projekt Na sportowo jest zdrowo
    • Warsztaty kulinarne Stawiam na wołowinę
    • Pogadanka o zdrowym odżywianiu
    • Podsumowanie innwoacji Gastronomia w naszym mieście
    • Tradycyjne, nowe, zdrowe
    • VI Regionalny Konkurs Gastronomiczny
    • Słodkie wypieki u przedszkolaków
    • Wesołego Alleluja
    • Słodkości w wykonaniu klasy II Tż
    • Warsztaty kulinarne
    • Przygotowanie do egzaminu zawodowego
    • Warsztaty dietetyczne
    • Międzynarodowy Dzień Pizzy
    • Sycące i smaczne zupy
    • Warsztaty PIZZY z najmłodszymi
    • Pierwsze zajęcia praktyczne w klasie I Tż
    • Sposób odżywiania się warunkiem zdrowia
    • Warsztaty kuchni kresowej
    • RogaLOVE
    • Warsztaty kulinarne w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Warszawie
    • Udział w Ogólnopolskim Konkursie Gastronomicznym
    • Gościnnie u Seniorów
    • Podstawy gastronomii w klasie I Tż
    • Światowy Dzień Żywności
    • 1 października - Światowy Dzień Wegetarianizmu
    • Dzika kuchnia
    • Kurs barmański
    • O zdrowym odżywianiu w Zatorach
    • Porady żywieniowe w DPS w Pułtusku
    • Z wizytą w przedszkolu
    • Nasz Gastro-biznes
    • Żywieniowe porady w Dziennym Domu „Senior+”
    • O zdrowym odżywianiu w SOSW w Pułtusku
    • Wielkanocne wyroby klasy II Tż
    • Zdrowy Styl Życia
    • Świąteczna wizyta w starostwie
    • Pułtuska wigilia
    • Cukier nie krzepi
    • Piernikowy czas
    • Szlakiem kultury kulinarnej
    • Obsługa konferencji
    • Spotkanie z dietetykiem
    • Słodkie wypieki klasy II Tż
    • Sukces w regionalnym konkursie
    • Stawiam na wołowinę
    • Tydzień pieczenia chleba
    • Święto wszystkich kawoszy
    • Zespół Szkół na Pikniku z Husarią
    • Eliminacje okręgowe XLV Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych w Olsztynie
    • Dzień czekolady
    • Zdrowe słodkości
    • Kawa z syfonu
    • Parzymy kawę alternatywnie
    • Owocowa lekcja w klasie I Tż
    • Uczniowie Prusa na tropie pączków doskonałych
    • Profesjonalne parzenie kawy

• • • • Warsztaty z dietetykiem

      • 8 kwietnia w klasie I kucharz odbyły się warsztaty edukacyjne, które poprowadziła Pani Małgorzata Piszewska-Gadkowska - dietetyk i psychodietetyk, właściciel poradni dietetycznej Dietalinea. Celem spotkania było przybliżenie uczniom specyfiki zawodu oraz zasad zdrowego odżywiania.

        Warsztaty rozpoczęły się od krótkiego wykładu, w którym Pani Małgorzata przedstawiła zakres pracy dietetyka, jakim osobom pomaga i z jakimi problemami ludzie zgłaszają się do poradni. Następnie omówiła najważniejsze aspekty prawidłowego komponowania codziennej diety. Uczniowie aktywnie uczestniczyli w rozmowie, zadając pytania dotyczące zdrowych nawyków żywieniowych, bilansowania posiłków oraz wpływu diety na samopoczucie i efektywność nauki.

        Druga część spotkania miała charakter praktyczny - uczniowie, pod okiem dietetyka, wspólnie przygotowali przykładowy jadłospis na cały dzień. W menu znalazły się:

        Śniadanie: zielony omlet ze szpinakiem - bogaty w białko i witaminy. Przekąska: pełnoziarnista quesadilla z kurczakiem - smaczna i pożywna alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Obiad: makaron z łososiem, serkiem śmietankowym i szparagami - źródło zdrowych kwasów tłuszczowych i błonnika. Deser: babeczki ze szpinakiem, udekorowane bitą śmietaną i świeżymi owocami - zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych słodkości.

        Warsztaty stanowiły cenną lekcję praktycznej wiedzy o zdrowym stylu życia i zachęciły uczniów do świadomego podejścia do odżywiania. Serdecznie dziękujemy Pani Małgorzacie za poświęcony czas, profesjonalizm oraz inspirujące warsztaty.

        Renata Prus-Nalewajk, Elżbieta Błaszczyk – nauczycielki przedmiotów gastronomicznych

        

        

        

        

        

        

        12