Branżowa Szkoła I stopnia - Kucharz
Pierwsze zajęcia praktyczne klasy I kucharz
5 listopada 2024 r. uczniowie klas pierwszych Branżowej Szkoły I Stopnia kształcący się w zawodzie kucharz zaczęli przygodę praktycznej nauki zawodu. Po wprowadzeniu teoretycznym do nauki i przygotowaniu pod kątem BHP w gastronomii, uczniowie sporządzali swoje pierwsze potrawy: zupę cebulową z grzankami, sałatkę Caprese, muffinki dyniowe, babeczki marchewkowe i krem z dyni. Dodatkowo młodzież uczyła się też różnych sposobów krojenia warzyw na przykładzie marchewki i cebuli. To początek ich drogi zawodowej, dlatego życzymy dużo wytrwałości, zadowolenia i samych pozytywnych chwil spędzonych w pracowni gastronomicznej.
Nauczycielki przedmiotów gastronomicznych: Elżbieta Błaszczyk i Renata Prus-Nalewajk
2