Kącik Kulinarny

• • • Nocna owsianka
    • Muffinki owsiane
    • Batony energetyczne
    • Placki na maślance
    • Placki jogurtowe z bananami
    • Sałatka z makaronem i szynką
    • Tortilla z kurczakiem
    • Tortilla z pastą jajeczną
    • Mazurek
    • Babka gotowana
    • Babka migdałowa
    • Mini wrapy w wersji fit
    • Muffinki marchewkowe
    • Pieczona owsianka brownie
    • Staropolski piernik
    • Pierogi z kapustą i grzybami
    • Drożdżowa gwiazda z makiem
    • Brownie z czerwonej fasoli
    • Babeczki szpinakowe
    • Ciastka z buraków
    • Praliny z burakiem
    • Babka piaskowa
    • Babka czekoladowa
    • Sernik z jogurtów greckich z sosem malinowym

• • • • Brownie z czerwonej fasoli

         SKŁADNIKI

        §  2 jajka typ "0", ekologiczne.

        §  1 puszka fasoli czerwonej

        §  2 łyżki kakao

        §  1,5 łyżki oleju kokosowego

        §  aromat rumowy/waniliowy

        §  1 duży dojrzały banan

        §  1 łyżeczka proszku do pieczenia

        §  1 łyżka mąki pełnoziarnistej

        §  2 łyżki ksylitolu

        Sposób przygotowania

        1.       Fasolę na sitku bardzo porządnie opłukać z aqafaby - wody, w której leży fasola.

        2.       Piekarnik włączyć na 190 stopni Celsjusza

        3.       Jajka ubić z 2 łyżkami ksylitolu.

        4.        W blenderze  zblendować fasolę, kakao, banana i olej kokosowy na bardzo gładką masę.

        5.       Pod koniec dodać proszek do pieczenia i aromat rumowy lub waniliowy.

        6.       Do ubitych jajek dodać łyżkę mąki i wlać przygotowaną masę z czerwonej fasoli - delikatnie, szpatułką połączyć wszystko ze sobą.

        7.       Niedużą keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać do niej masę gotową.

        8.       Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 45 min