Kącik Kulinarny

• • • Nocna owsianka
    • Muffinki owsiane
    • Batony energetyczne
    • Placki na maślance
    • Placki jogurtowe z bananami
    • Sałatka z makaronem i szynką
    • Tortilla z kurczakiem
    • Tortilla z pastą jajeczną
    • Mazurek
    • Babka gotowana
    • Babka migdałowa
    • Mini wrapy w wersji fit
    • Muffinki marchewkowe
    • Pieczona owsianka brownie
    • Staropolski piernik
    • Pierogi z kapustą i grzybami
    • Drożdżowa gwiazda z makiem
    • Brownie z czerwonej fasoli
    • Babeczki szpinakowe
    • Ciastka z buraków
    • Praliny z burakiem
    • Babka piaskowa
    • Babka czekoladowa
    • Sernik z jogurtów greckich z sosem malinowym

• • • • Batony energetyczne

      • Składniki:

        220 g płatków owsianych

        100g suszonej żurawiny

        100g dowolnych orzechów

        30 g nasion słonecznika

        30 g sezamu

        120 g miodu

        10 g masła orzechowo-czekoladowego

        40 g masła

         

        Sposób wykonania:

        1. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wysypać płatki owsiane, posiekane orzechy, pestki słonecznika i nasiona sezamu. Piekarnik nagrzać do 180°C i piec około 10 minut, do zrumienienia.
        2. W rondelku rozpuścić masło, miód oraz masło orzechowe, podgrzewać do połączenia składników.
        3. Do miski wsypać uprażone płatki, orzechy i nasiona, dodać żurawinę, wlać mieszaninę masła i miodu oraz dokładnie wymieszać.
        4. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, wyłożyć otrzymaną masę, łyżką docisnąć ją i wyrównać.
        5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.150°C i piec około 25 minut.
        6. Po upieczeniu wystudzić i pokroić na batoniki.
        7. Przechowywać w szczelnym i suchym pajemniku.

        Smacznego!