Kącik Kulinarny

• • • Nocna owsianka
    • Muffinki owsiane
    • Batony energetyczne
    • Placki na maślance
    • Placki jogurtowe z bananami
    • Sałatka z makaronem i szynką
    • Tortilla z kurczakiem
    • Tortilla z pastą jajeczną
    • Mazurek
    • Babka gotowana
    • Babka migdałowa
    • Mini wrapy w wersji fit
    • Muffinki marchewkowe
    • Pieczona owsianka brownie
    • Staropolski piernik
    • Pierogi z kapustą i grzybami
    • Drożdżowa gwiazda z makiem
    • Brownie z czerwonej fasoli
    • Babeczki szpinakowe
    • Ciastka z buraków
    • Praliny z burakiem
    • Babka piaskowa
    • Babka czekoladowa
    • Sernik z jogurtów greckich z sosem malinowym

• • • • Pralinki z burakiem

         Składniki:

        §  Migdały ½ szklanki (lub orzechy laskowe, nerkowce, orzechy włoskie lub miks różnych orzechów)

        §  daktyle  ½ szklanki

        §  kakao  1 łyżka

        §  płatki owsiane  2 łyżki

        §  gotowany lub pieczony burak  ½ sztuki

         Dodatkowo:

        §  do obtoczenia pralinek: kakao/wiórki kokosowe/sezam/siemię lniane/rozdrobnione orzechy

         Sposób przygotowania:

        1.     Daktyle  zalać gorącą wodą i odstawić na 5 minut.

        2.     Migdały razem z  płatkami owsianymi i kakao należy zmielić na mąkę.

        3.     Dodać pokrojonego w kostkę buraka oraz  odsączone daktyle i zblendować wszystko na gładką masę.

        4.     Zwilżyć dłonie i  formować z masy nieduże kulki, a następnie każdą obtoczyć w kakao lub innej panierce.

          

        Porcje: około 20 pralinek