Branżowa Szkoła I stopnia - Kucharz

• • • Potrawy z wykorzystaniem jaj i serów
    • Próby na Tłusty Czwartek
    • Potrawy z ciasta ziemniaczanego
    • Warsztaty z rozbioru dzika
    • Sylwestrowe przekąski
    • Dania wigilijne klasy I kucharz
    • Wyroby cukiernicze klasy II kucharz
    • Zajęcia praktyczne klasy III kucharz
    • Pierwsze zajęcia praktyczne klasy I kucharz
    • Zdrowy catering naszych uczniów
    • Międzynarodowy Dzień Ziemniaka
    • Obróbka cieplna jaj
    • Desery z warzyw i owoców
    • Znajdź czas na śniadanie
    • Pierwsze zajęcia praktyczne klasy I kucharz
    • Charakterystyka zawodu KUCHARZ

• • • • Potrawy z ciasta ziemniaczanego

      • 14 stycznia klasa II kucharz realizowała podczas praktycznej nauki zawodu temat: Sporządzanie potraw z ciasta ziemniaczanego.

        Pod kierunkiem nauczyciela przedmiotów gastronomicznych uczniowie przygotowali:

        - placki ziemniaczane z sosem z brązowych pieczarek,

        - kopytka z pieczarkami,

        - pyzy z mięsem.